土街頭社區丨巧手做月餅 溫暖中秋節

2020-09-28 11:30 來源:三峽宜昌網  責任編輯:徐夢琦  審核:閔娜

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本網訊(通訊員 邱夢陵)秋風起,稻谷黃,明月如盤人團圓。在中秋佳節來臨之際,9月27日下午土街頭社區下沉黨員、土街頭社區組織轄區居民開展“巧手做月餅,共話鄰里情”活動。

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活動現場一派濃濃的節日氣氛,下沉黨員邀請轄區企業千麥蛋糕店的師傅教大家做月餅,在領到做月餅的面團后,師傅詳細講解了冰皮月餅的制作流程:揉面團、包餡、放模具內按壓成型。大家躍躍欲試,迫不及待地拿起了原材料和工具,一邊相互探討著做法,一邊熟練的揉面團、包餡等,并以美食為話題,聊起生活的點滴,分享活動感受。一會兒功夫,各式各樣的月餅便在大家的手中誕生了,香味蔓延了整個活動室,讓人忍不住想要大快朵頤。

活動結束后,下沉黨員們將做好的月餅送到社區的孤寡老人、空巢老人、困難老人等特殊人群家中,提前為大家送上中秋節的祝福。

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